Albóndigas de jarrete y cabeza de lomo en salsa de tomate. Combínalas con un poco de arroz blanco para tener un plato completísimo. Ha sido elaborado por el cocinero Jordi Vilà, Premi Nacional de Gastronomía, con ingredientes frescos y tradición artesanal.
Desde hace 18 años, Jordi Vilà ostenta una estrella Michelin en Alkimia, su restaurante más emblemático. Con su proyecto Va de Cuina, Vilà prepara comida para llevar casera con productos estacionales de proximidad. Una propuesta gastronómica de alta calidad al alcance de todo.
Peso neto: 350 g
Envase: Bolsa de vacío y bandeja termosellada.
Conservación: Mantener en el frigorífico de 0 a 5 ºC.
Alérgenos: gluten y huevo.
Albóndigas con tomate Jordi Vilà 1/2 raciones 350g
Ingredientes: Jarrete, cabeza de lomo, huevos, cebolla confitada, perejil, pan, ajo, harina de trigo, aceite de oliva, tomate, orégano, azúcar y sal.
Información nutricional por cada 100g:Valor energético
582 kJ / 139 Kcal
Grasas
6,5 g
de las cuales saturadas
2,2 g
Hidratos de carbono
10 g
de los cuales azúcares
4,1 g
Proteínas
10 g
Sal
1,6 g